توسط انتشارات جهاددانشگاهی خراسان رضوی؛

کتاب «گندم، محصولی استثنایی» منتشر شد
۱۴ فروردین ۱۴۰۱ | ۱۲:۵۰ کد : ۴۲۶۶۶ فرهنگی
توسط انتشارات جهاددانشگاهی خراسان رضوی کتاب «گندم، محصولی استثنایی» منتشر شد.
توسط انتشارات جهاددانشگاهی خراسان رضوی؛

به گزارش روابط عمومی سازمان جهاددانشگاهی خراسان رضوی، این کتاب توسط هربرت ویزر؛ پیتر کوهلر و کاترینا اِ. شِرف  تالیف و توسط کمال شهبازی هومونلو؛ رسول فخاری و محمد حسن‌زاده  ترجمه شده است.

 

به گزارش روابط عمومی سازمان جهاددانشگاهی خراسان رضوی، این کتاب در 304 صفحه با قطع وزیری گردآوری شده است.

شد.

شرح کتاب:

کتاب حاضر که جنبه‌های مختلف گندم را مورد بررسی قرار می‌دهد، منبع مفیدی برای همه افراد مشغول در عرصه کشت، استفاده از گندم و مدیریت بیماری‌‌های ناشی از مصرف آن (از جمله کشاورزان، تکثیرکنندگان، شیمیدان‌‌های صنایع غذایی و تکنولوژیست‌‌ها، پزشکان و متخصصان تغذیه) به‌شمار می‌‌رود.

این کتاب می‌‌تواند برای عموم مردم و همچنین مراکز تحقیقاتی، دانشگاه‌‌ها و بیمارستان‌‌ها نیز مفید باشد.

مجموعه مطالب این کتاب به‌عنوان یک منبع درسی برای علاقمندان و دانشجویان رشته‌‌های مختلف شامل زراعت، اصلاح نباتات، بذر، مکانیزاسیون، گیاه‌پزشکی، صنایع غذایی و پزشکی در مقاطع کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکتری توصیه می‌شود.

برای خرید آنلاین به این لینک  مراجعه نمایید.

text to speech icon

نظر شما :